【食物地理課】清明之一 草仔粿
清明節（=連假）要來了。
之前看到韓良露老師的文章，才知道原來有清明吃潤餅的習俗，決定明天來買份潤餅吃。
不知道是否有人和我們家一樣、不是吃潤餅，而是做草仔粿呢？家裡用的是鼠麴草，清明節總是跟鼠麴草的草香、大鍋拌炒的蘿蔔絲、香蕉葉、和我們這些死猴囡仔們手上亂七八糟形狀的草仔粿連結在一起。
不過這兩年都沒有做了，或許今天回家可以問問長輩：今年唔刺殼粿否？
文章是方梓老師《草仔粿與清明節》，在她的筆下，草仔粿連結的不只是童年記憶，也包括了不同族群的文化，與傳統的改變。（啊啊，好像形容得太嚴肅了，但其實是篇好讀好看的散文呦）
讀完也回家問一聲吧：今年唔刺殼粿否？
#小助教粥粥
#大助教溫溫
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